央视聚焦西宁冷凉蔬菜看高原绿金如何“闪耀”大湾区
“高原冷凉蔬菜是我们这里每桌必点的菜品,清甜爽口,很适合我们广东人的口味!”9月16日12时,中央广播电视台农业农村频道(CCTV17)《冷凉蔬菜 高原绿金》特别节目如约与观众相见。
“高原冷凉蔬菜是我们这里每桌必点的菜品,清甜爽口,很适合我们广东人的口味!”9月16日12时,中央广播电视台农业农村频道(CCTV17)《冷凉蔬菜 高原绿金》特别节目如约与观众相见。
其原因,不难发现,西宁将高原独有的自然馈赠化作冷凉蔬菜生长的温床,是国家冷凉蔬菜黄金种植区,产自这里的冷凉蔬菜从诞生起便自带“绿色有机”的名片,凭借水分充足、口感好、蛋白质含量高等独特优势,成为国内外市场中名副其实的“香饽饽”。
8月的阳光洒在湟中区连片的红菜薹田里,嫩绿的叶片上滚动着晶莹的水珠。田埂间,银色的滴灌带如毛细血管般延伸至每一株作物根部,清澈的水肥溶液正顺着管道精准滴入土壤。远处,固定式泵房内的智能控制系统嗡嗡运转,屏幕上的数据实时跳动——在这里,科技正“润”出冷凉蔬菜的大
晨光中,梯田下的青蒜苗泛着翡翠光,拱棚里的茼蒿裹着层层薄雾,大葱加工车间中晶莹葱白味道格外浓郁……从田间到车间,从省内到国际,当冷链车引擎轰鸣,一场跨越千里的“鲜”味接力正在上演——